2017年5月20日(土）　そば打ち教室　を開催しました

 

この日は居酒屋さんを経営していらっしゃる若い男性が

参加しました。

また、お蕎麦を食べに会員さんもいらっしゃいました！

 

いつものメンバーさん第一団が打ち始めました(^^♪
いつものメンバーさん第一団が打ち始めました(^^♪
今回参加が初めてでしたが、さすが、毎日お料理に携わっていらっしゃる方で、スムーズに・・・
今回参加が初めてでしたが、さすが、毎日お料理に携わっていらっしゃる方で、スムーズに・・・
初参加でこんなにきれいに切れた方今までいらっしゃいませんでした。さすがです！
初参加でこんなにきれいに切れた方今までいらっしゃいませんでした。さすがです！
かき揚げに腕を揮います(^^♪
かき揚げに腕を揮います(^^♪
北川先生は10割そばを打ちました！　のど越しが良くて、美味しい(^^♪　
北川先生は10割そばを打ちました！　のど越しが良くて、美味しい(^^♪　
皆でセッティングをします。皆さん手早いです。早く食べたいから(笑）　さあ！茹でたてを頂きましょう！
皆でセッティングをします。皆さん手早いです。早く食べたいから(笑）　さあ！茹でたてを頂きましょう！
Ｍさん、美味しかったです(^^♪
Ｍさん、美味しかったです(^^♪
今日は北川先生が「お手製のそば汁」を持ってきてくださいました(^^♪美味しい！！
今日は北川先生が「お手製のそば汁」を持ってきてくださいました(^^♪美味しい！！
Ｉさん、今年は9割そばに挑戦だとおっしゃていましたね。二八そばもとても美味しいです。奥様がお土産のそばを喜んでくださっていると伺いました。
Ｉさん、今年は9割そばに挑戦だとおっしゃていましたね。二八そばもとても美味しいです。奥様がお土産のそばを喜んでくださっていると伺いました。
そば打ち教室のマドンナさん。打ち方～全て素敵にこなしていらっしゃるＮさん（女性）です(^^♪
そば打ち教室のマドンナさん。打ち方～全て素敵にこなしていらっしゃるＮさん（女性）です(^^♪
安定したそば打ちです。Ｉさん、なめらかで美味しかったです。
安定したそば打ちです。Ｉさん、なめらかで美味しかったです。
新人さん(初参加)初めて参加でこんなに美味しく出来ちゃう方、もう居酒屋さんで出せますね(笑）
新人さん(初参加)初めて参加でこんなに美味しく出来ちゃう方、もう居酒屋さんで出せますね(笑）
皆さんが打ったそばを食べ比べします。同じそば粉でもこんなに違うんですねぇ～と、感心しきり。楽しいおしゃべりと美味しいそばランチのひとときですした。
皆さんが打ったそばを食べ比べします。同じそば粉でもこんなに違うんですねぇ～と、感心しきり。楽しいおしゃべりと美味しいそばランチのひとときですした。

 

毎月1回の「そば打ち教室」の日がとても楽しみです！！

 

前日の準備はしますが、おかたずけは皆でさっさと片付け

ますので、苦にはなりません。

 

楽しく、美味しくをモットーに

ご一緒に「そば打ち体験」をしてみたい方、如何ですか？

 

お待ちしております(^^♪