粋生倶楽部
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2020.3.31お知らせ
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2017年6月14日「そば打ち教室」を開催しました。
久し振りに参加したKさん。でも残念なことに、相棒(*^-^*)のIさんがお休みでした(:_;)
久し振りの参加でも、そば打ちの腕は衰えてませんね・・・この「そば切」
集中してます!(^^)!
美味しい!!皆さん「もう外では食べられません!!」と(笑)
この太さすごく美味しかったです!!細いと「そうめん」みたい・・・
Mさん、ほど良い硬さでした。
ベテラン女子(^^♪ 硬さ、太さ、丁度良い(*^-^*)
いつも天ぷらを手伝ってくださる、ジェントルマン(^^♪
10割そば、お教室でたべるのが10割が丁度良いそうです。持ち帰る場合は二八
オーボエ奏者の渡辺克也さんをご招待!粋生倶楽部のパーティで演奏してくださった時に、そば打ち教室に大変興味を示してくれました。感想はもちろん美味しい!でした。中でも「かき揚げ」は美味しかったそうですよ。もちろんお蕎麦もね(^^♪
皆で頂きながら、蕎麦談議etc
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