◆そば打ち教室◆

　2014年７月19日（土）「そば打ち教室」が開催されました。

　今回は、粋生倶楽部のサロン教室で初め開催する「そば打ち教室」です。

今までお教室だった学園の校舎が、耐震工事で使用できなくなったためです。

　先週シュミレーションして臨んだことで、今日はあまり慌てることなく、比較的スムーズにできましたが、まだまだ工夫して、より良い「そば打ち教室」にしていきたいと思います。

　なぜなら･･･とても楽しく、美味しく、終わったあと、すがすがしい気持ちになるからです！！

北川先生の打った十割そばは本当に美味しかったです！！